Bruchschokolade - ein Geschenk für besondere Anlässe. Ob zu Weihnachten, Zwischendurch oder als Mitgebsel im Kindergarten und Schule. Bruchschokolade sieht nicht nur besonders schön aus, sie schmeckt auch einzigartig und lässt sich super schön verpacken.
Materialliste für ein Blech
8 Tafeln Schokolade (weiß und dunkel gemischt)
1 Holzspieß oder spitzes Messer
Verzierung
1 Backblech und Backofen
Backpapier
Zubereitung:
Schritt: Du legst die Schokoladentafeln auf das Backblech dicht nebeneinander
Schritt: Backblech bei 45 Grad Umluft (nicht mehr, sonst wird die Schokolade weiß nach dem abkühlen) für 12 Minuten
Schritt: Blech heraus nehmen und mit einem Holzspieß oder spitzen Messer Muster vermischen
Schritt: verzieren
Schritt: abkühlen lassen
Schritt: brechen und verpacken
FERTIG!
Als Verzierung der Bruchschokolade eignet sich zum Beispiel:
Popcorn
Perlen (vom Plätzchen backen)
Kuchenverzierungen wie bspw. Sterne, Zuckeraugen, Blumen usw..
Schokolinsen
Marshmallows (mini) Gummibärchen
kleine Kekse
klein gehackte andere Schokolade
Salzbrezeln
Trockenfrüchte
...
Comentários